교내 “42번가 레스토랑”과 산학협력을 맺은 특급호텔 및 리조트 산업체에서 현장 중심의 교육을 실습과 현장교육으로 구성하며 재학생들 중 본인 희망자는 동남아, 미국, 호주, 유럽 등 해외인턴쉽 및 취업 연계 지도함. 아울러 국내 특급호텔과 리조트는 매학기 학기 중 "CO OP 산학일체형교육 프로그램“ 신청을 통해 현장교육을 실시하고 방학 중에도 필수교과도 현장실습을 이수 후 우수자는 우선 취업 대상자로 지도 관리하고 있음.